スーパーカブ日本一周「日本全国アポなし味探訪・モーサイ号が行く!!」 バイク専門誌モーターサイクリストにて好評連載中

2009年01月27日 [ モーターサイクリスト! ] [岩手県編] [宮城県編] [山形県編] [秋田県編] [青森県編]

2008年12月号(東北編2)

いよいよ旅も最終章。気仙沼ではフカヒレ工場に潜入。山形では「栽培〜食卓まで」の全てを手がける字年子の蕎麦に感動。宮古では、生涯最高の「焼きソバパン」に出会う。秋田では「横手焼きそば」を食べ尽くす。
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2008年09月26日 [] [宮城県編]

気仙沼

気仙沼港は遠洋漁業の出撃基地でもある。
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フカヒレの老舗、石渡商店さんで、お話をお伺いする。
詳細は12月号をご期待!
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絶品アンパンを見つけた。紅梅という名のお店。
100個!200個!と平気で売れて行く。
大袈裟なんかじゃない。これは本当に美味い!
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ご当地名物、「ふかバーガー」。
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港街のカフェには、「水産経済新聞」!読むのは久しぶり。
築地の水産会社には普通に置いてある。
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気仙沼ホルモン
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亀山精肉店さんで購入!晩御飯が楽しみです!
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